Am Freitag letzter Woche war ein Teil unserer Mitglieder bei einer Brauereibesichtigung in Hornberg bei der Familienbrauerei Ketterer. Der gemeinsamen Zugfahrt folgte ein kleiner Fußmarsch in Richtung des Brauerei-Standortes, wo auch Herr Ketterer persönlich schon darauf wartete, mit uns die Führung zu beginnen.
Das erste Thema beschäftigte sich eingängig mit dem Rohstoff Wasser, da es in Hornberg eine eigene Quelle gibt, deren Quellwasser besonders gut zum Brauen geeignet ist. Nach mehren Einblicken in die verschiedenen Arbeitsschritte, wie das Ketterer-Bier hergestellt wird und auch wo die Flaschen und Fässer gereinigt und abgefüllt werden, ging es zu einem kleinen Erlebnis, bei welchem uns ein Roboter ein kleine Einführung in seine Arbeit gab. Und das alles sogar mit Stadion-Stimmung.
Als Abschluss stand eine Stärkung auf dem Plan, bei welchem die eine oder andere Biersorte probiert werden konnte. Als der Weg zum Zug wieder angetreten wurde, erhielt jeder noch ein kleines Proviant, so das keiner verdursten musste.
An dieser Stelle ein riesengroßes Dankeschön an die ganze Familien Ketterer für die Einladung. Und nun kann auch unsere Kunstrasenplatzeröffnung vom 14.9 bis 17.9 kommen, da wir jetzt wissen wo und wie das Bier entsteht, welches wir ausschenken werden.
